夏天很多創(chuàng)業(yè)者都選擇運輸冷藏車來開啟自己新的生活，在這里，小編要提醒你的是，在運送全過程中，不一樣的食品類必須不一樣的溫度。

　　一、冷藏運輸車果、蔬類冷藏區(qū)：

　　在2～8℃的冷凍溫區(qū)能使蔬菜水果、新鮮水果、生雞蛋、葡萄酒、飲品等冷凍能保色冷藏，維持原生態(tài)。適合在這個溫度段內(nèi)運送的新鮮水果有紅提、iPhone、大櫻桃、李子果、哈密瓜、梨類、柑桔、桃、菠蘿蜜、青檸檬、香蕉蘋果。新鮮水果類：西域松蘑、龍須菜、紅蘿卜、花菜、青豌豆、花束菜、包心菜、萵筍、窩筍、絲瓜、四季豆、西蘭花、馬鈴薯、圓蔥、紅薯、冬瓜、番茄。

　　二、冷藏運輸車肉、淡水魚冷藏區(qū)：

　　0～2℃的0度隔熱保溫區(qū)可使食材在0℃情況下儲存，不結(jié)凍，營養(yǎng)成分不外流，能短期內(nèi)儲放1－2天服用的活魚新鮮豬肉，新鮮不折扣。適合在這個溫度段的一般的全是新鮮肉類食品：生咸肉、豬肉、生牛肉、生雞肉、生羊肉、生香腸、生雞蛋、生豬肉香腸、薰咸肉、咸香腸。

　　三、冷藏運輸車變溫冷凍區(qū)：

　　在-2～-14℃的變溫溫區(qū)中在其中包含：

　　1、溫度冷凍區(qū)（-2～-3℃）。適合于這一溫度段的食品類有：人造奶油、奶酪、煉奶、生奶油、無鹽黃油等。

　　2、微凍冷凍（-3～-5℃）。

　　3、軟冷凍（-6～-8℃）。

　　4、輕微冷藏（-10～-14℃）

　　四個溫區(qū)，不僅能非常好的維持食材的營養(yǎng)成分不外流，并且能維持新鮮口味。

　　四、冷藏運輸車迅速冷藏區(qū)：

　　在-18℃的冷藏溫區(qū)肉類食品、淡水魚、冷凍食品等食材能儲放更長期，冷藏速度更快，冷藏更長久。適合于這一溫度的食品類有：冰淇凌、冷藏新鮮水果、濃縮汁、冷藏淡水魚、冷凍牛肉、冷藏牛肉、冷凍豬肉、冷凍雞肉、冷藏香腸。

　　此外必須表明的,冷藏運輸車做為一種獨特的運載工具,并非等同于便攜式凍庫,因為挪動和裝卸搬運貨等緣故,冷藏運輸車的貨廂門是要常常開啟的,導(dǎo)致溫度上升,全部在設(shè)置冷藏運輸車溫度時,要略微降低多少度,那樣實際效果才會更好?！緡咳盗袑Ｓ密嚬婢焉暇€，歡迎來電咨詢。程力環(huán)衛(wèi)車工廠是國家發(fā)改委定點專業(yè)專用車生產(chǎn)廠家。程力國六餐廚垃圾車,壓縮垃圾車,吸污車,掛桶垃圾車,灑水車系列,多功能抑塵車,冷藏車系列,混凝土攪拌車,隨車吊,散裝飼料運輸車,畜禽運輸車,油罐車,流動售貨車等【現(xiàn)車】全國上牌無憂！